Здоров будешь – всё добудешь!

Как приготовить шоколад в домашних условиях?

Добавлено: 10.04.2018

Категория: Вред или польза

Просмотров: 980

Комментариев: 17

Пожалуй, нет такого ребенка на свете, который отказался бы полакомиться шоколадом!

 

Безусловный фаворит детишек всех возрастов…

 

К сожалению, на прилавках наших магазинов сложно отыскать действительно качественный и безвредный для здоровья малыша продукт. Внушительный список различных добавок в составе, честно говоря, вызывает опасения.

 

Чтобы не отказывать маленьким сластенам в порции хорошего настроения,

 

«Со Вкусом»предлагает приготовить шоколад самостоятельно по исключительно простому рецепту.

 

 

Ингредиенты:

какао-порошок — 100 г
сливки — 50 мл
сахарная пудра — 2 ст. л.
сливочное масло — 50 г
ванильный сахар — по вкусу
изюм — по вкусу
грецкие орехи — по вкусу
корица — по вкусу.

 

Приготовление:

 

Подогрейте на слабом огне сливки (15–20%-й жирности), не доводя до кипения.

 

Растворите в них сахарную пудру и ванильный сахар.
 

Добавьте сливочное масло и корицу. Небольшими порциями, чтобы не допустить образования комочков, влейте полученную смесь в емкость с какао-порошком.


 

Прогрейте массу на водяной бане. На этом этапе можно добавить изюм и орехи.
 

Распределите шоколад по формам, поместите в холодильник для застывания.
 

 

Таким десертом можно угощать детишек начиная с 1,5 лет, конечно, если у них нет аллергии на какао.

 

Зарядите друзей порцией позитива: поделитесь с ними рецептом необычайно вкусного домашнего антидепрессанта!

Комментарии

Дануте Мильвидене
Дануте Мильвидене
10.04.2018 в 20:20 | ответить
Друзья, шоколад не только вкуснятина, но и полезен для нашего здоровья!
Надежда Панасенко
Надежда Панасенко
10.04.2018 в 20:31 | ответить
Спасибо Дануте. Замечательная полезная статья. С уважением Надежда.
Дануте Мильвидене
Дануте Мильвидене
10.04.2018 в 20:56 | ответить
Надежда, благодарю за Ваш комментарий!
Вера Данченко
Вера Данченко
10.04.2018 в 21:40 | ответить
Прекрасно! Возьму на заметку!
Дануте Мильвидене
Дануте Мильвидене
11.04.2018 в 12:34 | ответить
Вера, благодарю за комментарий! Рада Вашему отзыву!
Анна Чистякова
Анна Чистякова
10.04.2018 в 23:26 | ответить
Спасибо Дануте ,обязательно
Попробую приготовить
попробую приготовить.
Дануте Мильвидене
Дануте Мильвидене
11.04.2018 в 12:37 | ответить
Анна, рада быть полезной! Удачи!
ольга хильченко
ольга хильченко
12.04.2018 в 15:28 | ответить
Так люблю шоколад! Возьму на заметку, спасибо, Дануте!
Дануте Мильвидене
Дануте Мильвидене
15.04.2018 в 16:50 | ответить
Ольга, пожалуйста! Пользуйтесь на здоровье! Удачи!
Людмила Шарапова
Людмила Шарапова
14.04.2018 в 10:52 | ответить
Спасибо! Шоколад люблю!
Дануте Мильвидене
Дануте Мильвидене
15.04.2018 в 16:51 | ответить
Людмила, пожалуйста! Благодарю за Ваш комментарий!
Светлана Цаллагова
Светлана Цаллагова
14.04.2018 в 18:16 | ответить
И себя побалую!
Дануте Мильвидене
Дануте Мильвидене
15.04.2018 в 16:53 | ответить
Светлана, вот и правильно! Надо всё время себя баловать! Благодарю за комментарий!
Татьяна Троцко
Татьяна Троцко
14.04.2018 в 20:48 | ответить
Благодарю за рецепт! А то в магазинах уже качественного не найдешь
Дануте Мильвидене
Дануте Мильвидене
15.04.2018 в 16:55 | ответить
Татьяна, Вы совершенно правы: домашнее есть домашнее! Благодарю за Ваш отзыв!
Надежда Сибириада
Надежда Сибириада
16.04.2018 в 20:32 | ответить
Спасибо! Шоколад - это позитивчик для Женщины!!!
Дануте Мильвидене
Дануте Мильвидене
22.04.2018 в 14:38 | ответить
Надежда, Вы правы! Шоколад - это хорошее настроение! Благодарю за Ваше мнение!
15880