Здоров будешь – всё добудешь!

Чем полезно козье молоко

Добавлено: 09.11.2018

Категория: Еда живая и мертвая

Просмотров: 392

Комментариев: 8

Издревле в народе ходят толки, что козье молоко обладает чудесными целебными качествами, которые могут, чуть ли не волшебным образом избавить человека от тяжких недугов и поднять его с постели после затяжной болезни.

 

 

Но чем полезно козье молоко и какие полезные вещества оно содержит?

Действительно, козье молоко славится целительной силой, оно особенно полезно при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, диатезе у детей, ослабевании зрения.

 

Его с успехом используют как для выкармливания маленьких щенков и котят, так и грудных детей.

 

Свежее молоко «только из-под козы» обладает бактерицидными свойствами.

 

Оно более насыщено биологически активными веществами, чем коровье, за счет чего может долгий срок (три дня) сохраняться свежим, даже без холодильника, а в холодильнике оно сохранит свежесть в течение недели.

 

Парное молоко, безусловно, принесет больше пользы, чем то, которое уже постояло, так его целебные свойства уменьшаются с каждым часом.

 

Козье молоко очень полезно, так как оно богато химическим элементом калием, столь необходимым для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы.

 

Если сравнивать коровье молоко и козье, то в последнем в 6 раз больше кобальта, входящего в состав жизненно важного витамина В12, контролирующего процессы обмена веществ и отвечающего за кроветворение.

 

Бета-казеин в обилии есть в козьем молоке, поэтому-то его так часто сравнивают с женским молоком. Если ребенок рахитичный, слабый, то именно оно сможет скорее поставить малыша на ноги – в нем много веществ, укрепляющих иммунитет растущего организма.

 

Козье молоко очень хорошо усваивается организмом, почти на 100%, при своей жирности в 4-4,5%.

 

Если у ребенка плохая усвояемость лактозы (молочного сахара), то козье молоко для него будет полезнее, нежели коровье – в нем лактозы гораздо меньше.

 

 

Это означает, что козье молоко не вызовет диареи у людей, страдающих плохим перевариванием лактозы.

 

Молоко козы обладает однородной структурой, содержит высококачественные белки,

а содержание в нем тиамина и пиакрина выше, чем в любых других продуктах питания.

 

Тиамин — это как раз тот элемент, который нужен человеку для здоровой жизни в любом возрасте.

 

По мнению педиатров, козье молоко избавит ребенка от аллергии и частых проявлений диареи.

 

Его можно употреблять даже тем деткам, которые не могут переносить продукты из коровьего молока.

 

 

 

 

 

В настоящее время, когда мать по разным причинам не в состоянии кормить ребенка грудным молоком, переход на молоко от коз является удачным выходом из положения.

 

 

 

Так что молоко — это действительно тот продукт, который обладает лечебным эффектом и приносит пользу нашему организму.

 

Комментарии

Надежда Тамонова
Надежда Тамонова
09.11.2018 в 21:56 | ответить
Спасибо, Дануте, за интересную и полезную информацию. Есть возможность покупать на рынке и козье, и коровье молоко, но козье отпугивало своим необычным привкусом, больше отдаю предпочтение коровьему, теперь попробую чедовать покупки.
Дануте Мильвидене
Дануте Мильвидене
12.11.2018 в 17:51 | ответить
Пожалуйста, Надежда! Вы правы! К козьему молоко нужно привыкнуть! Благодарю за Ваш комментарий!
Нина Белякова
Нина Белякова
09.11.2018 в 23:13 | ответить
Спасибо! Да козьим молоком мы выкармливали ребятенка когда у мамы пропало молоко.
Дануте Мильвидене
Дануте Мильвидене
12.11.2018 в 18:02 | ответить
Нина, переход на молоко от коз является удачным выходом из положения. Благодарю Вас, что поделились своей историей!
Vera Kovtuna
Vera Kovtuna
11.11.2018 в 17:54 | ответить
Дануте, благодарю за полезную информацию. Как то не было возможности его попробовать.
Дануте Мильвидене
Дануте Мильвидене
12.11.2018 в 18:05 | ответить
Вера, козье молоко славится целительной силой! Но я его просто не люблю пить... Благодарю за оценку!
Валентина Крошечкина
Валентина Крошечкина
15.11.2018 в 02:22 | ответить
Дануте, благодарю за полезную статью! Пока пью коровье молоко.Но вижу, что козье молоко имеет много "плюсов". Буду пробовать козье молоко.
Дануте Мильвидене
Дануте Мильвидене
23.11.2018 в 15:00 | ответить
Валентина, Удачи! Козье молоко действительно имеет много плюсов!.. Благодарю за Ваш комментарий!
20455